Une dégustation de prestige


Empire Hattori, Quartier du plaisir

Année 15 | Printemps

La salle de restaurant exhale une atmosphère empreinte d'élégance, avec des nappes blanches impeccablement dressées et des lumières tamisées qui dansent sur les murs ornés de calligraphies japonaises. Les clients, des ninjas revenus de missions, s'installent avec l'anticipation palpable d'une expérience culinaire exceptionnelle.

À travers les portes battantes, les cuisines s'animent d'une effervescence créative. Les sifflements des marmites et le claquement rythmé des couteaux révèlent une équipe de cuisiniers orchestrant une danse culinaire. Des arômes envoûtants de dashi et de mirin planent dans l'air.

En avant-première, je propose une entrée exquise : Sashimi de Saumon et Thon, artistiquement disposé sur des feuilles de shiso, rehaussé d'une délicate sauce soja et de wasabi frais. Les ninjas, habitués à la précision, apprécient chaque tranche impeccable.

Le plat principal, Ramen de Tonkotsu, résonne avec des saveurs riches et profondes. Le bouillon, préparé pendant des heures, caresse les papilles avec l'onctuosité du porc et l'umami des champignons shiitake. Les nouilles parfaitement cuites et les tranches de chashu fondent en bouche.
Enfin, le dessert, Mochi glacé au matcha, offre une conclusion sucrée à cette expérience gustative. Les saveurs complexes du thé matcha et la douceur de la glace mochi se marient en une harmonie délicate.

Chaque plat, une ode à la cuisine japonaise, célèbre la maîtrise de l'art culinaire tout en honorant les traditions ancestrales. Les ninjas, habitués à l'efficacité, savourent chaque bouchée avec une appréciation silencieuse pour l'expérience gastronomique qui les transporte au-delà des champs de bataille dans un monde de délices raffinés.

Dans la salle, des étagères en bois exposent une sélection soigneusement choisie d'alcools japonais, évoquant des notes subtiles et des traditions séculaires. Des bouteilles de saké aux étiquettes élégantes reposent aux côtés de whisky japonais raffinés.

Le saké, servi dans des verres en céramique délicatement ornés, offre une expérience enivrante. Des variétés allant du Junmai au Daiginjo, chacune révélant la complexité des rizières lointaines et des maîtres brasseurs dévoués.

Le whisky japonais, symbole de l'artisanat exquis, trône dans des verres à pied cristallins. Les arômes de chêne, de miel et de fruits mûrs dansent dans chaque gorgée, offrant une expérience sensorielle inoubliable.

En attendant les convives, je contemple la salle avec anticipation, prêt à accueillir les ninjas pour cette expérience unique où les saveurs exquises des plats japonais fusionnent avec la sophistication des alcools qui transcendent le temps et l'espace. Chaque verre raconte une histoire, chaque bouchée une aventure culinaire, et je m'attends à ce que ces guerriers dégustent non seulement les délices de la table mais aussi les traditions spirituelles du Japon.

La nouvelle de la venue de hauts fonctionnaires de Kumo ajoute une aura de prestige à l'atmosphère déjà élégante du restaurant. Les sièges réservés pour eux sont soigneusement placés, offrant une vue panoramique sur la salle tout en préservant l'intimité nécessaire à leur statut.

Dialogue de personnage
« On s’active bande de larves les premiers invités vont arriver!! »


Je sens et je crée un certain stress pour que tout soit prêt.

Dialogue de personnage
« On n’a pas le droit à l’erreur, c’est la réputation de notre restaurant qui est en jeu. Celui qui foire sera viré sur les champs ! »

Publié le 06 Décembre 2023 vers 09h